89 The Crypt Network

Proses ini akan berlangsung secara normal dan alamiah jika keseimbangan metabolisme terjaga. Masalah baru timbul jika sel-sel tua tidak dapat dikeluarkan pada kecepatan yang sama dengan munculnya produksi sel-sel baru. Keseimbangan metabolisme juga erat kaitannya dengan efisiensi pemakaian energi. Semakin boros energi yang dipakai, proses pembentukan dan pembe lahan sel akan semakin sering dan cepat. Energi tubuh harus dimanfaatkan secara proporsional oleh seluruh fungsi tubuh. Pengurasan energi secara ber- lebihan dapat menurunkan vitalitas, menyebabkan kulit kusam, lesu kronis dan penuaan dini.. 31 oim binasi Makanan Serasi Apakah Itu? ombinasi Makanan Serasi adalah cara makan alamiah yang mengadaptasí pola makan food combining, yaitu pola makan yang masih kontroversial karena dianggap sebagai ide yang tidak masuk akal menurut standar pola makan zaman sekarang. Pola makan ini memang berbeda dengan diet-diet yang lainnya. Mengapa? Karena kita tetap dapat makan enak sam

Hasil penelitiannya mengenai food combining dan puasa banyak digunakan oleh ahli-ahli gizi sebagai sumber kepustakaan. 3 6 Kombinasi Makanan Serasi, Apakah Itu? Harvey dan Marilyn Diamond dari Amerika, sepasang suami istri penulis buku terkenal Fit for Life. Isi bukunya mengungkapkan pengalaman pribad mereka ketika mengalami kegemukan dan menderita sakit perut akut selama bertahun tahun yang membuat mereka ketergantungan pada obat penahan sakit. Penyakit Harvey dan Marilyn sembuh dalam waktu singkat setelah mengikuti pola makan food combining. Dalam satu bulan Harvey berhasil mengurangi 25 kg kelebihan berat badannya, sedangkan Marilyn 10 kg dalam enam minggu. Sejak itu keduanya beralih profesi menjadi konsultan gizi dan mengambil gelar kesarjanaan dalam bidang ilmu gizi dari American College of Health Science di Austin, Texas Kathryn Marsden, ahli gizi dan penulis buku gizi terkenal di Inggris. la mulai menulis masalah food combining sejak suaminya yang selama sembilan tah

Proses penguraian makanannya sendiri tidak selalu bisa bersamaan karena tiap jenis makanan memiliki perbedaan pH dan jenis enzim pengurai- nya. Penelitian ilmiah dalam ilmu gizi juga membuktikan bahwa zat-zat gizi bisa saling melengkapi dalam satu hari makan. Jadi tidak selalu harus dalam satu kali makan Pola Makan Sehat Tertua di Dunia Asal-usul food combining berakar dari pola makan alamiah yang diterapkan oleh bangsa Esseni di Palestina sekitar 2000 tahun yang lalu, mengikuti ajaran ajaran murni kitab Taurat. Ajaran-ajaran yang berhubungan dengan pola makan tersebut misalnya: tidak menggabungkan roti dengan daging pada waktu yang bersamaan, juga susu dengan daging; tidak makan darah, bangkai, dan daging binatang yang diharamkan seperti babi, ikan tanpa sirip dan insang atau bina tang melata; tidak makan berlebihan dan mengutamakan makanan alamiah Pola makan ini juga mengharuskan puasa yang dilakukan secara berkala sebagai upaya pensucian jiwa untuk menyatukan diri dengan ene

Sebagian dari zat makanan akan diubah menjadi lemak dan ditampung dalam jaringan hati untuk Empedu dan Pankreas Empedu adalah cairan yang dihasilkan hati dan fungsinya antara lain melarutkan asam lemak pada makanan agar mudah dicerna dan diserap usus halus. Empedu tersimpan pada kantung kecil yang terletak di bawah hati. Pada saat makanan memasuki usus duabelas jari, kantung empedu berkontraksi dan melepaskan cairannya ke dalam saluran usus duabelas jari Pankreas (kelenjar ludah perut) adalah kelenjar panjang yang terletak di bawah lambung. Pankreas memproduksi beberapa jenis enzim untuk mem bantu pencernaan lemak, protein, hidrat arang, dan asam-asam nukleat di usus halus. Hanya saja, pankreas tidak dapat memproduksi semua enzim pada saat bersamaan. Sehingga jika terlalu banyak jenis makanan yang masuk bersama an akan menyulitkan fungsi pankreas. Pankreas juga memproduksi cairan alka lis untuk menetralisir asam lambung yang tercampur dalam chyme, sehingga pH di usus duabel

kelenjar ludah mulut kerongkongan hati lambung kelenjar ludah perut/pankreas empedu_ usus_ duabelas jari usus kecil usus besar anus 27 Pola Makan Harus Alamial Mulut Proses pencernaan makanan berawal di mulut di mana semua makanan harus dikunyah terlebih dahulu sampai halus, mengingat organ-organ pencernaan tidak memiliki gigi untuk menggerus makanan. Jenis makanan yang masuk menentukan kuantitas produksi air liur dan naik-turunnya derajat keasaman (pH) mulut. Kelenjar liur mengandung enzim khusus pencerna zat pati dan dalam hal ini masuknya makanan tinggi zat pati akan merangsang lebih banyak produksi air liur sehingga enzim pencerna lebih aktif. Dengan demikian proses penguraian zat pati sudah mulai efektif di sini. Sebaliknya pencernaan protein belum efektif karena protein memerlukan keasaman yang tinggi Lambung Makanan masuk ke lambung melalui saluran sempit yang disebut kerongkongan Dinding lambung memproduksi cairan yang disebut asam lambung. Naik dan turunnya keasaman